La Bodeguilla는 팔마 중심가에서 가장 상징적인 레스토랑으로, 스페인 요리의 가장 좋은 전통에 뿌리를 둔 식재료 중심의 요리를 브레이크 타임 없이 선보입니다.
La Bodeguilla
저희 메뉴의 주인공은 식재료입니다. 간결하고 겸손하게, 그리고 능숙하게 다룹니다. 지중해 전통이 깃든 스페인 요리로, 재료 본연의 맛이 살아 있는 식재료를 그날 가장 좋은 것으로 주문 즉시 조리합니다. 와인은 또 하나의 열정으로, 스페인과 세계 각지에서 엄선한 300종 이상을 갖추고 있습니다. 좋은 와인과 더 좋은 음식을 사랑하는 분들을 위해, 천천히 음미하도록 만든 공간입니다.
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