La Bodeguilla はパルマの中心で最も象徴的なレストラン。スペイン料理の最良の伝統に根ざした食材主義の料理を、通し営業でお楽しみいただけます。
La Bodeguilla
私たちのメニューの主役は食材です。シンプルに、謙虚に、そして確かな技で仕上げます。地中海の伝統が息づくスペイン料理。素材の味がわかる食材を、その日の最良のものでオーダーごとに調理します。ワインはもうひとつの情熱で、スペイン国内外から厳選した 300 以上の銘柄をそろえています。良いワインとさらに良い料理を愛する方のための、ゆっくり味わうための空間です。
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